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  • 發(fā)布時間:2023-03-20 17:02:36
  • 來源:茶昔茗今

人稱小班章的章家三隊何去何從

章家三隊自然村隸屬于布朗山鄉(xiāng)章家村委會,位于布朗山鄉(xiāng)南邊,距離布朗山鄉(xiāng)政府18公里。地處勐海縣最著名的產(chǎn)茶區(qū)域,在它附近都是著名的村寨:老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡等等。

章家三隊全村面積為9.85平方公里,海拔1100米,年均氣溫維持在18-21℃,年降水量為1374毫米左右。每年11月到第二年的3月,溫暖潮濕的中亞熱帶季風(fēng)經(jīng)由緬甸吹向布朗山。章家三隊就是迎接季風(fēng)的第一道屏障,充足的雨水和日照同時滋養(yǎng)了山上的茶樹。


(資料圖)

茶樹大多分布在海拔1100米-1800米之間,茶地的生態(tài)系統(tǒng)完好,未受太多人工干擾。

在普洱生茶中,布朗山上的老班章已成為了一個神話。因其得天獨厚的地理位置、自然生態(tài)環(huán)境和樹種共同造就了它的特點和風(fēng)味。而章家三隊因為相似的地理環(huán)境及樹種,則被冠以“小班章”的稱號。

這里世代居住著布朗族,因此世代保留種茶、飲茶習(xí)俗的他們自然為這片緊鄰緬甸的大山里留下了大片茶樹。作為從布朗山章家老寨里分出的寨子,章家三隊周邊的茶樹樹齡都相對較小,因此坊間還稱作為“臺地茶之王”。

章家三隊相對較為低的毛料價格,也讓不少品牌商將它們用來做布朗山系的拼配。而部分品牌和商家拿章家三隊的料來冒充老班章的行為,似乎也不是一個行業(yè)秘密了。

流傳于行業(yè)間的種種傳聞,讓我們對章家三隊的好奇也堆積了許多。在對我們的茶樣庫進行搜索校驗時,也驚訝地發(fā)現(xiàn)茶樣數(shù)量竟然比其他同為小產(chǎn)區(qū)的樣品少了許多。這引發(fā)了我們的思考:

章家三隊的產(chǎn)品都去哪里了?

帶著這樣的疑問,我們挑選了一款來自云茶山在2018年做的章家三隊的產(chǎn)品。

這款茶就跟布朗山系的大部分茶一樣有著濃郁馥郁的干茶香,玫瑰花、蜜香、桃干的香氣交織在一起,馥郁而甜蜜。

茶湯也一并繼承了干茶的濃郁特點,整體較甜,上口滋味宜人。在甜甜的茶湯中有金銀花香和竹子的清香,茶湯的風(fēng)味變得富有層次感。

持久的回甘和生津也給品飲有了一個完美的結(jié)尾。

整體在水平線上,又富有布朗山系特點的章家三隊并不會輸給其他小產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品。但市面上卻不多見,少有幾個品牌也大多冠以“小班章”作為產(chǎn)品名。

籠罩在老班章的光輝下,背靠布朗山系的章家三隊要掙脫這一副“金手銬”或許還需要更多的時間修煉。

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