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說起白茶，茶友們最熟悉的應該就是壽眉了，市面上的老茶餅也大都是壽眉。那么究竟壽眉有什么特別之處，如此受茶人追捧呢?對白茶新手來說，壽眉的性價比比較高，沖泡也相對簡單，壽眉的養生保健功效非常突出。

壽眉的功效與其它白茶有區別嗎?

當然，雖說壽眉與白毫銀針、白牡丹，采自同一茶樹，工藝也一樣，但在具體的功效上還是有所區別的。這區別就在“梗”上，白毫銀針是芽茶，原料全部采肥狀的芽頭;白牡丹有芽有葉，需采摘一芽一葉或一芽兩葉;唯獨壽眉沒有芽頭，連枝帶葉，葉老梗粗，雖然外形粗老，但這茶梗卻是壽眉的最大優點。

茶梗中所含的糖類物質高，決定了壽眉獨特的口感和功效。

1、口感

因為茶梗所含有的糖類物質高，所以壽眉品飲口感更加甜醇;另外，經過多年陳放轉化后的壽眉，醇滑感更強，稠度更佳，則是因為茶梗中的另外一個物質“果膠”。這就使得陳年老壽眉耐泡度更高，更適合煮飲。

2、香氣

陳年老壽眉最容易轉化出棗香，這也是老茶友們喜愛收藏壽眉的一個重要原因。新的壽眉花香濃郁，而且花香種類很豐富，有蘭花香、桂花香、梔子花香等;在陳化的過程中還會慢慢轉化出荷香、蜜香、糯香、棗香等。

3、壓餅

為什么壽眉做成餅茶的更多?這與茶梗也有直接關系，在壓餅時，茶梗為使整個茶餅留出相應的縫隙空間，不僅便于撬動、方便取飲，還有利于茶餅內芯與表面同時轉化;

4、功效

隨著存儲陳放時間延長，壽眉茶性逐漸轉向溫平，不寒不熱，有助于排出人體內的毒素，促進新陳代謝等。內含豐富的多酚物質、氨基酸、黃酮等，抗衰老抗氧化，殺菌消炎去火的藥理功效十分顯著，長期堅持飲用老壽眉白茶，可益壽延年，故稱之為“壽眉”。夏飲生津止渴、提神醒腦，冬飲驅寒暖胃、降脂減肥。適合四季飲用，老少宜益。公認為是當今最安全營養的綠色健康飲品，且沒有任何副作用。



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老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農藥、化肥等的使用也統一按照符合國家相關規定，并確保不污染環境。

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名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產，中國國家地理標志產品。2004年6月，原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。